Criollos con queso y frambuesa
CRIOLLOS CON QUESO Y FRAMBUESA
Pasamos unos chorizos criollos por la sarten y cocinamos a la plancha.
y lo mismo hacemos con unas rodajas de rulo de cabra
En una fuente extendemos por todo el fondo mermelada de frambuesa que habremos calentado previamente, una rodaja de queso y sobre ella otra rodaja gruesa de criollo.