Asociación de vecinos ZOES - Recetas

Tosta con queso, morcilla y cebolla

TOSTA DE QUESO, MORCILLA Y CEBOLLA

primero haremos la cebolla caramelizada y reservamos.

cortamos unas rebanadas de pan y colocamos sobre una fuente de horno. una rodaja de rulo de cabra y encima una loncha gruesa de morcilla de burgos y sobre todo ello la cebolla caramelizada y horneamos hasta que se funda el queso.

 

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